Sostenibilità

L'Azienda San Michele ha a cuore l'ambiente e si impegna concretamente a difesa della Natura.

Per rendere il vostro soggiorno il più ecosostenibile possibile, ci siamo dotati di 10 pannelli solari per la produzione di acqua calda, di un sistema di cogenerazione e di un sistema di isolamento termo-acustico tutto naturale.

Dal 2010 abbiamo ulteriormente ridotto la nostra impronta ecologica con l'installazione di un impianto fotovoltaico da 20kW in grado di coprire completamente i nostri consumi di energia elettrica, evitando l'emissione in atmosfera di oltre 13 ton di CO2 l'anno!!

Anche nel restauro della Masseria sono stati recuperati i materiali tradizionali, tra i quali un pavimento di inizio Novecento, il caminetto in pietra locale lavorata a mano, le travi in legno dei solai e i coppi delle coperture...